蹦啾是宜蘭羅東人,現在在花蓮讀書
雖然對花蓮不是很熟,但該去食的店還是找的到的啦
今天要介紹的是位於花商附近的一間麻辣鴛鴦火鍋
冬天快到了就是想吃辣辣燙燙的麻辣鴨血啦~
阿阿阿忘記拍店門口的樣子了
總之外型就是很復古,外面還有兩隻石獅子喔
一進店裡的樣子,整體上都是很復古的
整個很有鼎王和老四川的樣子
新開幕的裝潢很漂亮唷~
用餐環境很寬敞,我們就坐在冷氣下,所以吃再燙都不會熱哈哈
店裡面店員算多,不管坐在哪個角落都會有服務生在旁邊
這樣才有資格收服務費阿~
餐還沒點先奉茶,很復古的港覺吧!茶壺當然是很重阿~
一個人的鍋底費用是99元,鴛鴦鍋是一桌加150元
所以三個人的話就是99x3+150=447元這樣
麻辣鍋底的鴨血和豆腐是吃到飽的,可以一直續的意思
酸菜白肉鍋的酸白菜也是無限量供應der
建議點鴛鴦鍋,兩種口味一次滿足
單價都有點高啦,不過真的很新鮮
蹦啾很喜歡吃海鮮,想要每一種都吃到
所以我們點了海鮮大拼盤,鯛魚、干貝、花枝、鮮蝦都吃的到喔~
要記得不要煮太久喔,丟下去差不多就要撈起來了,不然會很悲劇-/-
我們有點冰鎮烏梅汁,很好喝
不過分量真的頗少的,倒三杯就差不多剩下一點點了
這這這....這道菜屌了,好像叫四川寬粉的樣子,我知道老四川也有,但就不知道外面有沒有在單賣這個
這道菜是每桌都會贈送一盤的,酸酸辣辣的聞的到花椒的味道還有微微的花生香氣
蹦啾最討厭香菜,但是這道菜有了香菜真的是畫龍點睛呢~
耶~~~終於上鍋了
鍋身大概是這樣,小心燙喔~
麻辣鴨血真的是啵好吃的欸
於是我們續了N遍
隔壁的酸菜白肉鍋也毫不愻色,湯真的有夠酸的啦,如果和我一樣喜歡酸的朋友一定也會喜歡的
p.s.他真的夠酸喔
這個拼盤看起來就超豪華的吧,蝦子真的很新鮮連殼都想吞下去的那種哈哈
鯛魚記得要趕快撈上來唷,不然會散在湯裡!!
嗯,因為我們點的肉和高麗菜覺得沒有很特別所以就沒拍了..
最後呢服務生會來問我們需不需要打包
他會幫你把豆腐啦鴨血啦都加滿
只是,他是用塑膠袋裝唷....
好了最後的最後,甜點
還好我沒有太期待,因為我要來之前我有上網看了別人的介紹
他們吃的甜點是冰沙
我們這次吃的是兩坨冰淇淋,一坨香草一坨巧克力
恩,對於這種店的甜點真的讓我有點失望,冰淇淋頗甜的。
整體來說,環境、衛生、服務、湯頭、肉質、新鮮
我覺得可以給92分了!!!!
問鼎鴛鴦麻辣鍋官網:http://wudin.zxq.net/